又到了香楠結果的季節，拉丁文種小名zuihoensis表示「瑞芳的」，正是這個植物模式標本採集的地點，在海拔500公尺以下的山區，常常可見到這種樹木，有意思的是，以前上課都說，揉一揉香楠的葉子來聞，有類似於電線走火、塑膠燒焦的味道，但我每次揉一揉來聞，都覺得還好阿？看來某些味道，還真是見人見智呢。
香楠的果柄紅紅的，可以到5、6公分那麼長，最近到500公尺下的郊山觀景台或空曠的地方遠望，如果葉子上滿是一段段紅紅的果柄，那很可能就是香楠囉！它的樹皮加水熬煮，可以煮出黏稠的膠，再把這個膠和香粉黏著，就是很天然的黏著劑！
我撿了幾片葉子放到調理機裡打一打，靜置不到5分鐘的時間，就變成黏答答像鼻涕的東西（哈），看來葉子裡也富含植物膠，只是沒有樹皮來的多，仔細聞一聞這黏答答的液體，味道很香，說香楠也不為過啦。
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